桃とクリームチーズのタルティーヌ バルサミコソース、生ハムかぶラディッシュのサラダ

今日のブランチです。
パンにクリームチーズを塗り、スライスした桃を乗せてバルサミコとはちみつのソースをかけました。少量のソースのために鍋を洗うのが面倒なので、小皿にバルサミコを入れてレンジで煮詰め、はちみつを加えてまたチンしました。
サラダは生ハム、かぶ、ラディッシュ、フリルレタス、フリンジレタス、ベビーリーフ。チーズマスタードドレッシングで。
あとは作り置きのキャロットラペです。

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