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ジャスミン茶無くて、ウーロン茶で炊きました。
庭のパクチー、全滅したので、バジルで。
バジルの方が我が家好み。
鶏肉は塩糀パウダー、ニンニク、ショウガで下味を。
タレにはオイスターソースも。
#カオマンガイ #鶏肉 #バジル