長男くんのお誕生日ハンバーグ(つくね)

我が家のイベントの日、恒例のデカハンバーグ。

長男は和食好きなので、ハンバーグというより「デカつくね」になってしまった。

＊【覚え書】
合挽き肉、玉ねぎ、レンコン、
切り干し大根、椎茸、木綿豆腐、
(にんにくしょうが生塩糀、オイスターソース 等)
味付け：バタポンねぎソース
文字：パプリカ

#誕生日 #ハンバーグ
#お祝いハンバーグ

長男さんお誕生日おめでとう🎊

ありがとうございます✨😊

長男さん、おめでとうございます🎉素敵な1年になりますように✨

恒例のデカハンバーグ！わーい🙌良いですね♪裏返すの難しそう…どうしていますか？フライ返し？ふた？

ありがとうございます✨
本人は素直にありがとうが言えない性格。

ひっくり返しは、いつものハンバーグならフライ返し2本使いで返すのですが、今回はわりとふわふわな仕上がりだったので、崩壊を懸念して大きめのアルミホイルをかぶせてから蓋にひっくり返しました。意外と腕の力が必要でした💦

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