パクチーのパスタ

パクチニストのみなさんこんばんは。夜な夜な失礼します😁

パクチーをたっぷり入れたパクチー好きの為のパスタです。

ベースはニンニクと唐辛子と好みのスパイス。私はコリアンダーシードをテンパリングしましたが、クミンシードなどでもいいと思います。
パクチーとプチトマトは最後にサッと加熱。

仕上げはクリスピースパイスをフリフリ。野菜のみのお料理が、ちょっと物足りないかもという時にプラスするのにも便利です。
#おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #パクチー#パクチニスト

おはようございます🌞

おぉ❤️パクチー好きよ～😘

シンプルｲｽﾞベスト👍

アクセントのクリスピーふりふり🤗

庭にパクチー植えてウジョウジョ出てきてたのに～💦
今年はダメかな～🤔

びせんさん💕おはようございます🌞
いらしてくださりありがとうございます😊

びせんさんもパクチニストですね〜😁

そうそう！パクチーって南国でしか育たないと思っていたけど、家のお庭でも生えてきますよね〜。
私も以前に友人から種をわけてもらって植えたことあります。またやってみようかな😃

seikoさん ご無沙汰してます😅

パクチー好きにはたまらないパスタ😍

コリアンダーシードのせいかな…🤔💭seikoさんのこのパスタ、夏のお昼に出来れば外で、発泡系の飲み物とあわせて食べたい💕クリスピースパイスあわせもすごく美味しそう·͜·ᰔᩚ

はるちさん〜💕こんばんは🌝

いらしてくださり嬉しいです😆

パクチーほぼいつでも冷蔵庫に入っているんだけど😁つい買いすぎていることもあって。そんな時は加熱してます。最近のパクチーは香りが薄めでちょっと不満😓きっとみんなに食べやすく改良されてるんでしょうね。

外で食事が気持ちのよい季節ですね〜🎶小さい庭で無理だけど🤣🤣せめて風を窓から入れてビールだね❣️

わたしの気のせいかなと思ってたけど、seikoさんが言うなら間違いない！！

パクチーの香り弱いよね🙁
人参もピーマンもトマトとも、食べやすく改良されてるもんね。
子供達の好き嫌い減らすには、改良も必要なんだろうけど、やっぱり本来の味の方が好きだなぁ。

はるちさんもやっぱりそう思う！？
たぶんタイの方からすれば、これがパクチー？？って思ってる気がする。

人参もちゃんと香って濃い味のは最近売っていないよね😢ほんとは子供達には昔ながらの人参を食べてもらいたい。子供の頃は苦手に思っても、大人になればその野菜独特の風味をきっと好きになるよね❣️