じゃがいもチヂミ⭐️人参・玉ねぎ・ピーマン入り

息子用に作ったじゃがいもチヂミ。すりおろしのじゃがいもに、みじん切りの人参、玉ねぎ、ピーマンをいれて、片栗粉を少し入れて焼きました。