愛知産 あさり

殻付きあさり 5kg 3240円（税込）

使い方は色々…😋

たくさん買ったね〜ლ(ʘ▽ʘ)ლ
ボンゴレ〜‼︎

ピンポ〜ン♬
正解🎊
先ずは、ボンゴレ😋

このうち◯kgは、私の趣味に使わせて頂きます😏

ご、5キロですか？？保存はどのように？一度冷凍保存したことあるんだけど、解凍する時口開かないものが結構あって、やっぱり冷凍はあまり良くないのかしらー？と☺️

咲ちゃんさん、こんばんは🌙

5キロ買ってきて、2キロは私の趣味に回ります。
残り3キロは、殻を擦りながらある程度綺麗に水洗いしてジップロックみたいのに入れて冷凍保存。
で、料理に使うときは解凍なんかせずに、そのまま殻ごと使えばちゃんと口が開いて美味しく調理出来ますよ😋
調理に殻が邪魔な時は、地道に殻剥きして、剥き身を冷凍保存してください…😓
根気が必要ですが、剥き身ならどんなお料理にも使えます😄💦
100均でも殻剥き売ってますけど、アサリの殻剥きは釣具店のカワハギ釣りコーナーで❗️
300円代のは止めて、700円代のを買って下さい。しなって良く剥けますよ😄
私も時間があれば剥き身にして、半分は味の素に漬けて趣味の冷凍保存に、残りはそのまま冷凍保存…こうすると、サラのアサリも『いざ！』という時に趣味で使えます…😏

釣りアホの私が一番好きな釣りは、カワハギ釣りなので…💦

わー、詳しくありがとうございます✨✨殻剥きはなかなか手間がかかるので、そのまま調理方法でやってみます😊

すごい量‼️
アサリ料理思い切り楽しめますね。
羨ましいです✨
アサリパスタのスナップ、アサリたんまりで美味しそうでした❗️

Cedro🍋さん、こんばんは🌙
個人経営の魚屋さんなら、アサリの箱買いしてくれると思います…⁈
それか、漁港の市場が直販所❗️
型のイイのを言うと高いものになりますが、目落ちやバラバラなら良心価格だと思いますよ〜😋

仕入れましたな〜(^^;;🐟