ポークソテー sautéed pork

今日はお迎えの日。時間もないので、冷凍庫に余ってた豚肉を適当にスキレットで焼いてポークソテーに。バルサミコと粒マスタードのソースを添えたら、普段キャベツを食べない娘が一緒にモシャモシャと食べまくってた。