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手料理
- 2012/12/25
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野菜たっぷりオムレツ(^-^)/
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 豚肉、野菜はそれぞれ細切りにします！タマネギもうす切りで(^-^)/
- 2
- フライパンに油少々を入れて中火で1⃣のお肉を入れ火が通ってきたら、野菜は堅い物から順番にいれます！(^-^)/
- 3
- 塩、コショウ、醤油で味をつけたら、同量の水で溶いた片栗粉を入れてすこ～しまとまったら一度お皿に出します(^-^)！
- 4
- 卵を割りよく混ぜたら
フライパンをキレイにして、油をすこ～しいれたら中火で卵液を1/2入れ薄くのばして、半熟になったら一度火からはずして3⃣の野菜を半分いれて、もう一度火にもどして、クルッと巻いたらでっきあがり〜(^-^)/☆
もう一つも同じようにしたら２個できあがり〜♪
ポイント
野菜やお肉は何でもokです！でもピーマンはいれたら美味しいデス(^_−)−☆醤油を醤油合わせ麹にしてもgood‼
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Ayako最近お気に入りのオムレツでーす！野菜炒めをいれただけどなんだかスゴイうんま〜イ♪( ´θ｀)ノ
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