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手料理
  • 2019/01/25
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夫の機嫌をとりたい時に作る焼豚 | naho_nona日常の記録

参考にしたレシピ
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かおちゃんが作っていた角煮があまりにも美味しそうで、かおちゃんの作り方を参考に、自分なりに調整して作ってみました。

最初にフライパンで焼く一手間で、味も仕上がりもちょっといい感じになるような気がしました。

#記録
✍️レシピ
豚バラ…700g
ゆで卵…4個
ネギの青い部分…2本
生姜スライス…8枚
ウーロン茶…160ml
酒…50cc
砂糖(ザラメ)…大さじ6
醤油…100ml
みりん…30cc
生姜チューブ、にんにくチューブ、少し

✍️作り方
ネットをかけて、フライパンで全面焼いてから、電気圧力鍋のシロカちゃんへ全部放り込む。
タレを急冷して白い脂を取り除く。
炊飯器でも出来ます。
炊飯器の場合は、ウーロン茶の代わりにコーラ200mlを入れて砂糖を減らす。


#siroca #シロカちゃん #晩ごはん #豚の角煮 #スナップディッシュ #SnapDish #クッキングラム #ふたりごはん #ラーメン好きの夫
おはようございます😃
これで出来上がり❓😂💦❓
naho_nona から Makoko
おはようございます😃
出来上がり!
え?何か変?
なほちゃーん!
おはようございます٩(*´꒳`*)۶

角煮美味しそうに出来たねー!!
とろとろ柔らかいのが写真から伝わるよ♡
( ˙▿︎˙ )b

ウーロン茶とかコーラとか?
入れて作ったことないよー
あっさりになるのかな…I˙꒳​˙)?

旦那様の反応はどうだったかな♡
気になるードキ(*´ェ`*)ドキ

ところで
なほちゃんから食べとも?来てたけど
あれはなにー( ˙꒳​˙ )???
Makoko から naho_nona
すみません〜言葉足らず。

焼いて鍋入れて出来上がり〜だから〜😂
naho_nona から かおちゃん
旦那さん好評だったよ♡
ザラメも実家にあったから使ってみたら、美味しいね❣️

ウーロン茶、コーラ色々やってみたけど、ちょっとずつ違うけどね、あまり変わらない🤣

食べ友、やってみたけど、なんか上手く出来なかった💧ごめんね。
もう一度つくフォトってのでもやってみたよ。

コメント忙しかったら無理しないでね。

いつもありがとう😊かおちゃん❤️
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