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春になってナスとピーマンが少しだけお手頃価格になっていたので、食べたかった豚ナスピーマンみそ炒めを作りました。
炒め物のとき味噌を溶かす手間のない「つぶみそ」はかなり便利✨
味噌の塊が残ることもなく味が均一です🙌
今回は冷凍しておいた「甘酒の素」も合わせて使ったら糀味噌のような優しい味わいになりました🌸
来ちゃった💨
ナス🍆にピーマン🫑が少しお安くなったよね❓これからの季節はキッチンに立ってるのも暑いからパパッと作れるものがいいよね👍 ̖́-
つぶ味噌はかなり便利ですよね⁉️
確かに味は均等になるもんね😊私も次はつぶ味噌で作ってみまーす👍 ̖́-
美味しそう🤤
来ていただきありがとうございます♪
豚ナスピーマン味噌炒めは何度作っても飽きない味ですよね!ほんとこれから暑くなってきたら短時間でパパッと作りたいからいいですね!🍺にも合うのもうれしいです😆