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手料理
- 2015/08/07
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サメの煮付け
レシピ
作り方
- 1
- もうかサメを煮付ける。
鍋に水少々、酒、みりん、砂糖、生姜、醤油、オイスターソースを適量と椎茸を入れて煮立てて、サメを投入して煮る、途中でひっくり返し返して、更にフタをして煮る。
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