照りっ染み♪うまーい！＊肉巻き厚揚げの角煮風～＊

いつもお立ち寄り
ありがとうございます

ブログだけでアップしていたmenu～ですが
とても美味しかったのでこちらにも保存！

お肉に巻かれた厚揚げは 美味しいタレが 染みっ染みで 旨すぎ～！

豚バラブロックで作るより 低カロリーだし 簡単に 味染み！

お肉もジューシーで 厚揚げはふんわり柔らか！

とっても美味しいですよ♪(´▽`)/

材料

・厚揚げ ── 300㌘
・豚肉薄切りの物 ── 約200㌘
・片栗粉、塩胡椒、サラダ油 ・ゆで卵、小松菜
・●お水 ── 1カップ
・●お醤油 ── 大さじ3
・●お酒 ── 大さじ2
・●お砂糖 ── 大さじ1半
・●鷹の爪 ── 半～1本
・●生姜スライス ── 4～5枚
・●潰しニンニク ── 1かけら
・●長ネギ ── 1/3本分
・●鶏ガラスープ素 こ匙1/2