夏の冷たい冷やし中華始めました。　#料理研究家指宿さゆり

“Hiyashi Chuka” is a cold Japanese dish with “Ramen” noodles and various toppings. It is a very typical noodle dish served during the summer, throughout Japan and at homes. “Hiyashi Chuka” literally means “chilled Chinese” but it is a Japan origin dish emerged about 80 years ago.

日々、仕事で忙しく。

そして暑さに負けそうに
なりながらの夕食。

ごまだれも手作りで
味の変化を楽しめるように
具材は彩り豊か。

何種類もの具材の彩りは
夏らしいと旬を感じる瞬間。


冷やし中華始めました。


担当者は別ですが、
オンラインレッスン限定

身体の内側からきれいになる

⁂肉料理を学ぶコース⁂

予約をたくさんいただきまして
ありがとうございます。




料理研究家　指宿さゆり
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