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鶏もも肉1枚
酒大さじ2、にんにく生姜チューブ2cm
片栗粉大さじ4
ズッキーニ1本
茄子2本
長ネギ5cm
紫蘇3枚
(タレ)
ごま油・酢小さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
豆板醬 小さじ1
にんにく・しょうがチューブ1cm