さつまいものグレープフルーツ煮

アメリカのさつまいもをグレープフルーツジュースでレーズンと砂糖と共に煮込んでみました。
グレープフルーツのスッキリした味わいがさつまいもにしっかり染み込んでいてこってり食材の箸休めになりました。

わー私もこの前カボス煮にした〰🎶
グレーフルーツジュースなんだね🤗

こっちにもありがとうね。
カボス煮もさっぱり食べられそうだね。
そうそう、noeちゃんからいただいたカボスマヨで春巻き作ったよ。あとでアップするね。