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手料理
- 2021/11/09
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＊野菜たっぷり赤魚の南蛮漬け＊
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酒
醤油
酢
砂糖
同量好みで加減してね(๑･̑◡･̑๑)
をボウルに入れ
玉ねぎスライス
きゅうりの千切り
人参の千切り
鷹の爪を加え
軽く混ぜる
赤魚は
好みの大きさに切って
小麦粉を薄くまぶし
サラダ油を熱したフライパンで
焼く
熱いうちにボウルに加え
味を馴染ませる←わたしは油ごと加えてます
器に盛り
味付カレーパウダーを振って
いただきます♩
出来上がり直ぐも好き❤︎
一晩寝かせたのも
もちろん好き❤︎
野菜たっぷり食べられる(*´◒`*)
#南蛮漬け
#簡単料理