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夏バテ解消 サラダそうめん|tomtomverdeさん
手料理
  • 2015/08/06
  • 2,351

夏バテ解消 サラダそうめん

レシピ
材料・調味料
素麺
枝豆・シラス・ミョウガ・ワカメ
☆柚ポン酢・めんつゆ・マヨネーズ・すりおろし生姜
七味
作り方
0
枝豆をさやから出す。
ミョウガは千切りにして氷水にさらして、水気を切る。
ワカメは塩抜きして、食べやすい大きさに切る。
1
★の材料をボウルに入れて混ぜ氷を入れ、①とシラスを入れて和える。
2
素麺を茹でて洗い、氷水でしめて水気を切る。
3
器に素麺を盛り②をのせて、七味をかけて出来上がり！
ポイント

今回は生ワカメを使いましたが、増えるワカメちゃんでも美味しいと思います。

シラスとワカメに塩分が含まれているので、めんつゆはほんの少しで！

みんなの投稿 (1)
tomtomverde
枝豆とシラスの食べ合わせが夏バテ防止に効く！と、テレビで「枝豆とシラスのペペロンチーノ」を作っていたので♪和風にアレンジしてみました。
#夏バテ解消♪食欲そそる料理
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