ずぼがに食らう^ ^

出張で福井に行きました😁。ずぼがにをお土産に😊お酒と一緒に美味しく頂きました😁。
身がずぼっと簡単に抜けることからずぼがにと言われており脱皮して間もない甲羅の柔らかいカニの🦀ことと教わりました😁。ホタルイカの沖漬けとかにの身の炊き込みご飯と共に❗️ゆっくり妻と夕飯を😊
福井県は美味しいものいっぱいだな〜色々と美味しいものをいただきました😁

楽しい週末を過ごしますよ〜😊😊。

しんさん、おはようございます。福井に出張されてたのですね。お疲れ様です。　　　　それにしても、立派な蟹のお土産。脱皮して間もない柔らかい身の蟹、ずぼがにと言うのですね。
　福井は隣の県なので、シーズンになるとたまに蟹を買いに行くことがありますが、ずぼがにはまだ食べたことが無いので食べてみたいです。
　美味しい蟹てお酒が進みますね。私も蟹が食べたくなって来ました。

kazさん、こんにちは😃。メッセージありがとうございます😭。ずぼがには甲羅も柔らかくてとても美味しかったですよ〜😊。久しぶりの蟹🦀に夢中になり気がついたら家内と無言で食べてました😁😁。
kazさん、福井県の隣県なんですね？今年は雪深く大変だったのではと聞きました。やっと暖かくなり春がすぐ近くまできていると思います^ ^。互いに美味しい料理を作りましょう〜😊

しんさんこんにちは😃
出張お疲れ様でした😃
奥様とゆっくりと休日過ごされてるところ失礼します🥰
すぼがに私も初めて聞きます。
身が簡単に抜けるところと身も柔らかいところが魅力ですね💞
隣の県なので主人と越前に蟹を食べに行こうかなんて話ししてたんです🦀
しんさんのお写真見せていただいたらますます🦀食べたくなってきました😋💞

cherry🍒さん、こんにちは😊。
メッセージありがとうございます^ ^

本来は水がにというそうで、地元ではずぼがにと呼んでるそうです😊他に福井県には沢山美味しいものが豊富で出張中食べすぎちゃいましたよ😁その土地その土地の美味しいものに出会えるのは幸せですね。
cherry🍒さんも是非機会があれば食べてみてくださいね😊

しんさん様
フォロー有り難う御座います‼️
宜しくお願い致します。
m(_ _)m

タヌキさん😊はじめまして、こちらこそこれからもどうぞよろしくお願いします❗️料理楽しく頑張りたいと思います😊