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＊奄美大島のお水と黒糖、だけで美味しい＊
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奄美大島に泊まるとどの宿でも毎度いただく、コンビニ（島んch mart）でも売っている
ミネラルウオーターと
黒糖。
それだけ、とのこと。
ですが、それが美味しい。
黒糖にうまみがあって、お水がまろやかだからでしょうか。