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手料理
  • 2017/08/02
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・豚コマの生姜焼き、白ゴーヤ炒め添え ・大根と水菜、カニカマのなます

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グラム79円のアメリカ豚コマ。
ほんの微かに臭みがありますが、生姜醤油に漬けたらイケます。最後にバーナーで炙ると、もうウマウマ。
あれはいい匂いがしますからねえ
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