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いずれも同じ大きさに微塵切り
豆腐は下茹でします
和牛牛スジを微塵切り（疲れる奴）
歯応え有って面白い
牛挽き肉
牛は旨い＾＾
少し良いごまペースト
後は中華の色々な奴
旨味有るけど辛味と花椒が少し勝ってしまった
少し失敗
花椒無くても良かったです
後は丼にします
ビールビールビール！
#晩ご飯 #中華料理 #麻婆豆腐 #ビール