椎茸noソテー〜にんにくチップ&みじん切り玉ねぎのせ〜

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: スイーツポテト

『おいしい世界ごはんパートナー』

本で見たレシピですが、少しだけアレンジ…

旨味たっぷりの椎茸をごま油で蒸し焼きしてから、やさしい味わいのガラスープとみりんで味付け…

その上にニンニクチップとみじん切り玉ねぎをのせて、マヨルカ島の塩をかけました…

見た目は地味ですが…😅

椎茸の旨味にシャキシャキ玉ねぎ、ニンニクチップの香り…この組み合わせが意外に美味しくて…

マヨルカ島の塩でさらに旨味もアップ…

これは椎茸を好んでは食べない家族にも好評でした…😊💕

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: まなまな♡

わあ！
美味しそう！！

シャキシャキ玉ねぎと椎茸のジューシーさに香りいいにんにくチップ💗
それぞれ違う食感があわさって、
ここにマヨルカ島の塩😍
もうこれは魔法ですね！
食べてみたいです！

: スイーツポテトからまなまな♡ へ

えぇ～‼️
まなまなさん、こんばんは😊
美味しそうという言葉…言ってもらえると思ってなかった…💧
いや～美味しくて家族にも好評だったのですが…シンプルだし、見た目も地味なので投稿もどうしようかなぁと思ってた位で…😅
そんな風に言ってもらえると嬉しいです💕
簡単なので、良かったらお試し下さいね😊
地味に美味しいので…(笑)