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- 2012/09/28
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オムライス
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- お米を炊いておく。
- 2
- 玉ねぎ、にんじんをみじん切りする。鶏肉を下ごしらえしておく。
- 3
- フライパンに油を引いて、②の玉ねぎ、にんじんを炒める。一度、取り上げる。②の鶏肉を炒める。火が通ったら、取り上げておいた玉ねぎ、にんじんを加える。
- 4
- 炊いておいた、米を加える。こしょう、粒状コンソメ、ケチャップで味をつける。そして、パセリを加える。
- 5
- フライパンに油を引いて、牛乳を加えた、溶き卵を流し入れる。ある程度固まったら上に④のチキンライスをのせて卵で包む。皿に盛ってトマトケチャップをかける。
みんなの投稿 (1)
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野呂研斗定番です。パセリの風味がいいです。
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