ロールキャベツトマト煮込み、海老とささ身と水菜のサラダ

無性にトマトが食べたい毎日で、今日はとうとう煮込みました（笑）。いつもはコンソメ➕ホワイトソースが我が家の定番なんですが、今回はお肉にチーズを加えて、トマトで煮込んだ事であっさりしながらもコクのあるロールキャベツになりました。