簡単和食♡鶏肉のとろ〜り柔らか煮♡

ご飯に合う柔らか煮物(*´³`*)♡
切ってささっと煮たら完成です！⋆*⋈
煮汁がとろ〜り絡んで美味しいですよ♬

材料
♥︎鶏肉(胸肉でももも肉でも) 2枚
♥︎片栗粉 まぶす用
＊水 500cc
＊醤油
＊みりん 各50cc
＊だしの素
＊砂糖 各大さじ1
(＊ニンニクチューブ
or生姜チューブ お好みで♡)

作り方
1 鶏肉 を大きめ一口大に切る♪
分量外の 醤油(大さじ1) を揉み込み 片栗粉 をまぶしておく♪
2 ＊ をお鍋に入れて煮立たせ、鶏肉 を入れて煮る♪
焦げないようにかき混ぜながら、火が通ったら完成♡♡

胸肉は火を通しすぎると
かたくなるので注意です꒰ ´͈ ꒳ `͈ ꒱ゞ
今回 鶏を煮るときに
ハートにんじんも一緒に.｡o(♡)
下味の醤油を揉み込むとき
一緒ににんにくチューブを
揉み込みましたがそこはお好みで◡̈⃝♡*
煮汁に生姜チューブを入れても
美味しいです٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶
彩りにゆでブロッコリーを添えましたが
ゆでたほうれん草や小ねぎ、水菜などでも♬
大根おろしを入れて
みぞれ煮にしても美味しそう〜♪ْ˖⋆

#簡単・スピード #お肉