ブロッコリーのポタージュ

いつも訪問してるお客さんの影響で、普通なら捨ててしまう野菜の芯や皮や葉っぱを料理に使うようにしてます。
が、ブロッコリーの茎が４本分もたまってきたためゴッソリ入れてポタージュ。

大好物😍😍
絶対使う！
キャベツの芯とか…
栄養がありそうやから絶対使う〜💕

ポタージュかぁ^ ^
美味しそーだな

芯や茎や根っこの方が栄養たくさん詰まってそうやんねー(*`･ω･´)
な、なんか、健康になった気がするわ！！！