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手料理
- 2020/01/12
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♯806 魔女宅飯♪キキの朝食＆包み焼き
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- じゃがいもは蒸して皮を剥き潰して牛乳と粉チーズを混ぜて耐熱皿に入れ均しておく。
玉ねぎは串切りに、しめじは小分けにしてフライパンで☆のバターと炒める。全体にしんなりしたら薄力粉を絡め牛乳で伸ばすようにとろみがつくまで混ぜながら加熱する。☆を加えて少し濃いめに味を整えるたら耐熱皿に盛る。
パイシートで飾りを作り耐熱皿に蓋をして照り用卵を塗ったら230℃に予熱したオーブンで20分〜焼成。
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