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手料理
  • 2015/01/20
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鶏のから揚げ ねぎ入りさっぱりタルタル風

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
0
ヨーグルト、醤油、ごま油、にんにく、しょうが、胡椒を合わせ、鶏肉を漬け込む
1
漬けだれを落とし、小麦粉、片栗粉を合わせたものをまずし、油で揚げる
2
ヨーグルト、砂糖、粉チーズ、レモン汁、青ネギを合わせ、ソースを作る
3
キャベツ、パセリ、みかんの付け合わせと鶏肉から揚げをお皿に盛り付け、ソースをかける
ポイント

チキンソーテーにも合うと思います

みんなの投稿 (1)
腸内環境を整えるヨーグルトを料理に活用しました(^-^)v
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