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手料理
- 2016/09/05
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我が家の有機栽培の野菜でチーズ焼き！
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 茄子、ズッキーニ、にんにく、じゃがいもをスライスする。
スライサーで🆗
ミディアムトマト半分に切る。
- 2
- フライパンを熱しオリーブ油をひきにんにくスライスを炒め、ズッキーニ、じゃがいも、茄子を炒める。
中火５分。
- 3
- 塩、胡椒で味付けする。
- 4
- 耐熱皿、またはパイ皿に移し具を半分入れる。
とろけるチーズを半分挟み、さらに具をのせる。
半分に切ったトマトを飾りさらにとろけるチーズをかける。
- 5
- 180度で10分、200度に上げてさらに10分でとろ〜り出来上がり‼️
- 6
- お好みでタバスコかけて召し上がれ〜
もぐもぐ! (19)
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ズッキーニももうおしまい。
ズッキーニと茄子、にんにく、ミディアムトマト、じゃがいも。
お母さんいつもありがとうの感謝を込めて作りました。
簡単でパパッとね(*☻-☻*)