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手料理
- 2016/12/06
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切干大根とほうれん草のゴマ和え by まあくんのおくさん
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味は薄めでしたが美味しかったﾃﾞｽ♡
【4人分】
切り干し大根：がっさり一手づかみ
人参：5㎝
しいたけ：4個
ちくわ：1本
小松菜：2束
☆だしの素
☆砂糖
☆醤油
☆みりん
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●調味料は、ダシと砂糖を入れて少し炒めてから、醤油・みりんを加える（量は適当）
●ほぼダシと砂糖で味付けして、醤油はひと回しか、ふた回しで塩っけを加える!!ってな感じで良いのかな☆