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手料理
- 2016/04/06
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♡大豆と米糀のスイーツ粉でシンプルなシフォンケーキ♡
レシピ
作り方
- 1
- オーブンに160℃で予熱を入れる。
- 2
- 材料の上から順番に、卵黄と牛乳をよく混ぜたところに、サラダ油を少しずつ入れながら良く混ぜる。
- 3
- 卵白のコシをきってから、ハンドミキサーで泡立てる。泡立ってきたらグラニュー糖を3.4回に分けて、角が少しおじぎするくらいまでよく泡立ててメレンゲを作る。
- 4
- ②のメレンゲ半分を①に加えて混ぜたら、★を振るい入れ切り混ぜる。粉気がなくなったら、②のメレンゲの残りも入れて手早く混ぜ合わせる。
- 5
- オーブンで40〜45分焼く。焼きあがったら逆さまにして冷まして型から出したら完成〜♡ᐠ( ᐢᐢ )ᐟ
ポイント
スイーツ粉の袋の後ろに書いてあるシフォンケーキのレシピを参考に、卵黄・卵白の量を調べながら、作らせてもらいました(*´艸`*)
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いま人気のレシピと料理写真
マルコメキッチンさんの大豆と米糀のスイーツ粉の投稿ギリギリに滑り込みです💨ヽ(°ㅁ°)ﾉ💦パンケーキでお粉の味が美味しかったから、何を作るか悩んでるうちに具合悪くしたりして、ギリギリになってしまったぁ😂💦
昨日は買い物いって、午後はゆっくりタイムだったのでシンプルにシフォンケーキを作りました♡( ´͈ ᵕ `͈ )
スイーツ粉の袋の後ろに書いてあったレシピを参考にさせてもらって、作りました♫(ˊ•̤ω•̤ˋ)
今日の朝ごはんにシフォンケーキ食べたけど、ふわふわしゅわしゅわで美味しかった♡この前の抹茶シフォンケーキより上手くできた気がして、1人でひっそり喜んでるあたしです♫((≧艸≦✿))
マルコメキッチンさん、素敵な美味しいスイーツ粉をありがとうございました♡ᐠ( ᐢᐢ )ᐟ