おこしもの（おこしもん）作り🎎

愛知でひな祭り🎎に作られるおこしものを孫っちと作りました♡
ババさんが使っていた木型を出してきて
米粉＆水練ったものを型に入れて成形して蒸します
食紅を入れすぎて濃いめの配色となりました😅
余った生地はクッキー型で抜いたら可愛かった♡
蒸したてを砂糖醤油やきな粉やあんこで食べました

追記★緑の食紅無しでしたが抹茶使えばよかったと今頃気づきました😅

#おこしもの #郷土料理 #ひな祭り