自家製ホットケーキミックスと水切りヨーグルトで 〜バターを使わないパウンドケーキ〜

こちらのレシピをもとに、ホットケーキミックスは自家製配合で、りんごのバター煮を混ぜ込んで焼きました。

バター不使用、甘さが控えめなので、おやつとしてだけでなく食事にも使えます。



◎ホットケーキミックスの配合◎
☆上白糖 大3
☆片栗粉 大1
☆BP 10g
☆薄力粉 （上記と合わせて）200gになるように合わせる