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何処で食べても大差無いだろうと思っていたが、大間違いだった。素材の佳さもさながら、調味料の計算され尽くされた分量。オリーブオイルも塩も☆付きレストラングラスのもの。オイルの香りを妨げない控えめなニンニクと微かにわさび。
#cooking #fusioncuisine #inovativecooking