豚バラ肉の醤油麹唐揚げ ズッキーニとパプリカのかき揚げ風

かき揚げ風はバラバラになってしまいました…(>_<)

かき揚げ、難しいヨネ〜
ピロピロ活動ご苦労様デス(￣^￣)ゞFBにピロピロの動画アップしましたので、良かったらどーぞ！

To: okinawa1123 油少なめで揚げ焼き調理だったので、ひっくり返したらバラバラに(´･_･`) 味はカレー風味て美味しかったデス…。

yossy443さんに教えて頂いた粉の配分で揚げました。オススメのビールではなく、炭酸水で揚げてみました。思った風なカリッと感は出なかった様な気がします。アルコール分無しでは上手くできないのかも…。まあ私の腕があまり良くないのが最大の原因かも。また挑戦してみます。

To: ayuzato 美味しかったら良かったさぁ！
名前、変えよう！
カレー風味のパラパラ揚げ！p(^_^)q

ズッキーニのかき揚げ
めっちゃ美味しそうです＼(^o^)／

To: takyata 次こそは上手に揚げたいと思います。