蕎麦に、山形の出汁にゴーヤも入れて、ホタテのオリーブ漬けトッピング～♪

エアコンの効きすぎや、パソコン・タブレットの見すぎで、ドライアイがひどくなってしまいました。きょうは、エアコンなしで、耐えています。

お昼は、冷たいお蕎麦にしようと決めて、出汁を作りました。
冷蔵庫の片付け兼ねて、茄子の浅漬（色が変わったやつも）にきゅうり・山芋・ゴーヤ・海草を寿司酢とめんつゆと水で味付け、塩昆布も少し入れて味つけ♪

トッピングは、いつもささみでやってるど、ゆーりんさんのオリーブ漬けをホタテで作っていたので、トッピング～☆

これは、もう一気に駆け込む感じです。あ～美味しかった～(*´∀｀)

ホタテのオリーブ漬け気になる！

咲きちゃん♪

これは、ゆーりんさんのささみのオリーブ漬けのホタテバージョン♪
絶対美味しいやつです。何個でも食べたくなる。あえて、１個置きました。

ゆっこさんこんにちは♡

私もドライアイで毎日目薬がかかせません。スマホの見過ぎと老化と思っていましたが、確かにエアコンも原因がありそうですね。毎日暑いですよね…ただ今日は涼しく過ごせています♬

山形のダシに山芋やゴーヤ,海草が入ってて、さっぱり爽やかでとっても美味しそうなお蕎麦ですね〜💓😊

わお。

くうちゃんも、ドライアイですか？
私、かなりひどいです。毎日１０回以上点眼、３滴入れても、どんどん吸い込んで流れないよ( ノД`)…

最近は、早く寝る用に、目を閉じています。

最近、野菜不足かもと、なるべく生で食べれるものを出汁に入れて、頂きました～(´∇｀)

みやこさん、はい美味しいです。("⌒∇⌒")