ベビーホタテのガーリックバター焼き

Garlic Butter Scallops

生食用のボイルホタテをガーリックバターで焼いた。焼いたと言ってもそのまま食べられるものなので、ほとんど火は入れずガーリックバターの中で温める程度に留めている。
唐突にエスカルゴが食べたくなったが、もちろんそんなものなかったので。ガーリックバター風味の貝ということで欲求をごまかしてみた。

#簡単料理 #晩ご飯 #おつまみ #魚料理
#ガーリックバター #ホタテ

初もぐもぐ有難うございます^_^

☺️こちらこそコメントありがとうございます📝

こちらこそいつもありがとうございます😊
お酒のアテに作ってみました。美味しかったですが欲を言うと、貝のキモのコクが欲しかったですね。エスカルゴ手に入らないなら、その辺で売ってそうなとこでサザエかバイ貝ですかね🐚

さん、エスカルゴお好きですか！？ピカールの通販サイトにエスカルゴのブルゴーニュ風がありますよ🙂✨💕

大好きです❤️ 最近食べてないなぁ
サイト見てみました。調理済みのバターまでついてるのがいいですね。お日持ちきくならムール貝と一緒に取り寄せようかな😋