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手料理
- 2014/06/27
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大根＆玉ねぎステーキ♪
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そんな時はお野菜でステーキヽ(^▽^*)ノ
★材料★
大根
玉ねぎ
麺つゆ・みりん 1：2
片栗粉
オリーブオイル
大根は輪切り
玉ねぎは輪切りにしたら、楊子で横から中心まで刺してバラバラにならない様にして
両面に片栗粉をまぶす
オリーブオイルで両面を焼き、火が通ったら醤油みりんを入れて焼く
タレが沸騰して来たら片栗粉をパラパラ振りかけタレと手早く混ぜ
大根・玉ねぎに絡ませ、少し焦げ目が付くまで焼いたら完成♪
じゃがいもやお豆腐で作っても美味しいよ( *´艸`) #簡単・スピード #おやさい