ショコラ2017💕

投稿が遅くなりましたが、今年もチョコレートを作りました♡

チョコレートを作り始めてもうずいぶん経つのになかなか上達しません💧
チョコレートはデリケートな素材だし、繊細な仕事には向いてないのかな？笑

テンパリングにやっとこさ慣れてきたころにできあがり、そこから一年つくらないからかなぁ😅

右上はチョコレートの生キャラメル

チョコレートは左から

パッションフルーツのホワイトトリュフ
フランボワーズのホワイトトリュフ
カフェ味のスイートトリュフ
バニラのスイートトリュフ
モールド色々はミルクチョコにレモンのホワイトガナッシュ
モールドのハートはミルクチョコにキャラメルガナッシュ

です。

美味しいお店のショコラには全く及ばないけれど、ひとつひとつ作った子たちは可愛いな💕
＊甘いものが好きな実家やお友だちに♡♡

あきこちゃん、今年のバレンタインも素敵💓
私からみたらお店のショコラみたいだよ😉
どれもめっちゃ美味しそうだから、一番最初にどの味から食べるか、迷っちゃうね❤

かよこちゃん♡おはよう☀今日は春めいたお天気だよね💕
早速見てくれてありがとう❀.(*´◡`*)❀
いつも優しいコメントにほっこりするよ(o˘◡˘o)
かよこちゃんにも食べてほしいな💓

ケーキももちろんすごくいつも可愛くてたまらんけどチョコ最高(๑>◡<๑) ❤️

みどりちゃん♡元気にしてる？
たくさん見てくれてありがとうね💕
みどりちゃん、チョコレート好きさんだっけ？こんなでよければ食べてほしいな♡そして私もみどりちゃんのケーキが食べたいな(o˘◡˘o)💕