麻婆茄子、肉団子黒酢餡、ワンタンスープ、ひじき

挽肉を使ってしまいたかったので、中華で、いろいろ。麻婆茄子は、豆板醤、献立いろいろピリ辛味噌、
麺つゆで、肉団子は、大きめに茹でて、全部黒酢にすると夫が食べないので、米酢と半々で、甘酢餡を作りました。ワンタンスープは、インスタントの市販品。
残り物のひじきもあるし、、
訪問リハビリで、マッサージをしてもらい、
身体は、軽くていい感じ。時間は押しているので、なんとなく焦って作りました。
ビールが飲みたかったけれど、我慢。
なんで？喉がかわいて、お茶飲み過ぎてしまい、
あの、グイッといきたい気持ちが、
イマイチだったから。