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手料理
  • 2021/01/27
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えびのレンコンはさみ揚げ

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粗めに叩いたエビに塩と酒片栗粉。
レンコンに挟んで片栗粉まぶして揚げました。
レンコンが小さかったので、かわいいサイズになりました。
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