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手料理
  • 2020/02/14
  • 1,963

トマトソースの肉詰めピーマン

レシピ
材料・調味料 (2人分)
豚挽き肉
80g
木綿豆腐
1/4丁(70g)
ピーマン
大3個
玉ねぎ薄切り
1/6個(30g)
小麦粉
適量
片栗粉
小さじ1
胡椒
各少々
1/2個(25g)
サラダ油
小さじ1
トマト缶
1カップ
きび砂糖
小さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1/2
胡椒
少々
粉チーズ
小さじ1
作り方
1
豆腐は水切りする
ピーマンは縦半分に切って種を取り内側に小麦粉をまぶす
2
ボウルに挽き肉と豆腐、◎、溶き卵を加えて混ぜ、ピーマンに当分に詰める
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し2の肉の面を下にして並べ入れ、焼き色がつくまで焼き一旦取り出す
4
同じフライパンに玉ねぎとトマト缶を入れて煮る
☆を加えて混ぜながら約5分煮込み、3を戻して蓋をして4〜5分蒸し煮する
器に盛って粉チーズをふってできあがり!
ポイント

1人分 187kcal
塩分 0.8g
です

みんなの投稿 (26)
肉詰めピーマンですが実は挽き肉に木綿豆腐混ぜてます☝️
そうです!
かさ増しです(ノ∇≦*)
そして、お豆腐入ってるのに気づかず騙されて食べた人 約一名!(*≧艸≦)
かさ増しとヘルシー、一石二鳥でいいじゃんねー!



今日はバレンタインデーですね♡
本命、義理、友チョコ...
チョコレートが飛び交う一日だなぁ( *´艸`)
今日は息子が帰ってくるので珍しくバレンタイン当日にチョコが渡せるよ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
組長には今年はナ〜シ!('ω'乂)
さてさて、皆さんはどんなバレンタインを過ごされますか?!

#豆腐入り肉詰めピーマン
#減塩メニュー #減塩レシピ
#コレステロール中性脂肪対策の美味しいレシピ
かおさんおはよー♡

豆腐でかさ増し
肉詰めピーマン
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
これいいね!ナイスアイデア♡
スターもらいます♡

組長はかさ増しに
気づかなかったんだ~!
(*^艸^)クスクスw

うちはフライングバレンタインで
もうあげちゃったよ~(*´罒`*)♥ニヒヒ
チョコとバレンタイン仕様の
ハート型のおせんべいをあげたんだけど
ムスコ、ハートをバッキバキにして
食べてた(笑)ドイヒー(;゚;ж;゚;)ブッ

ムスコくんが帰ってくるの楽しみだね♡
ハッピーバレンタイン(*´罒`*)♥ニヒヒ
木綿豆腐との
へるしーあんどかさまし✨✨✨
一石二鳥!!
トマト🍅のたれで分からんね!
さっすが!

組長、どーですかー
かおさんの愛情たっぷり料理で
組長も安心した食生活、
見習わないと…

息子さん、帰ってくるの!
チョコ渡せていいね!!
楽しい一日を過ごしてね💓💓💓
(;゚;ж;゚;)ブッ約1名気づかなかったとはー‼‼ 今年は息子の分…来週にでも送ろうかな~←忘れてました(笑)
おはよー!

お豆腐でかさましの肉詰めピーマン!
ヘルシーだしお肉だけより
柔らかく仕上がりそうだね!
|ノo・)ヒソヒソレシピ見に行ったら
お豆腐14丁てなってて(笑)
ちょっとびっくりしたけど(*^艸^)クスクスw
多分1/4丁だよね(o´罒`o)ニヒヒ♡

バレンタイン当日にムスコ君帰省なんて
嬉しいねー(//∇//)
チョコも渡したいし
美味しいご飯も作ってあげたいし( ´艸`)
忙しいバレンタインになりそーかな?(笑)

楽しい夜になりますように~( ˘ ³˘)♡
Kaorinbo から からあげビール
わお!!
からビちゃん スターありがとう(ㅅ´ ˘ `)♡*゜
組長、すっかり騙されて食べてたよ(;゚;ж;゚;)ブッ
次に作る時の為に豆腐入りっていうのは内緒にしといたわ(๑´罒`๑)ニヒヒ

((*´∀`))アハハアハハ♪
息子くん、ハート型のおせんべいをバッキバキに〜?!
楽しんで食べてくれたらそれも良しだね( *´艸`)
ハッピーバレンタイン🍫💝
Kaorinbo から shakuyaku33443344
そーそー!!
トマトソースだから挽き肉に混ぜる調味料が少なくても誤魔化せるのよね( *´艸`)ウシシ
だもんで、最近トマトソースの料理が多くなる〜💦
一応ヘルシー料理続いてるよ✌
減塩食では難しいって言われるカレーやハンバーグ系も工夫次第で食べられるって(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

息子はちょっと遅い冬休みが取れたからってね( *´艸`)
嬉しいバレンタインになったわ〜🍫💝
Kaorinbo から けろよん
そう!
約一名 騙してやりました (๑`・ᴗ・´๑)ドヤ!

荷物送っても当日受け取れない事も多いから遅れても全然OKだと〜!(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑グッ🍫💝
chiffonさん ありがとう( *´艸`)ふふ♡
トマトソースだと大抵のことは誤魔化せちゃうからね!笑〜
おかげでこのところトマトソースを使った料理が多いのよ💦

息子が一人暮らしになってから当日にバレンタインチョコを渡せるのって初めてじゃないかな?!
今回はグッドタイミング(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

あら!chiffonさん
ついでって!(*≧艸≦)・∵
Kaorinbo から yukimiya7262
ほ、ホントだー!(*○o○)
確かめに行ったらお豆腐14丁ってなってたーー!!
そーそー!1/4丁です!!(*≧艸≦)
直しておくね💦
ゆきみーちゃん 教えてくれてありがとう( ⁎ᴗ_ᴗ⁎)ペコリッ

多分息子が一人暮らしになってから初めてのバレンタインデー当日の帰省だわ♡
もちろんチョコは渡せるけど、諸事情で今日の晩ご飯はもつ鍋!!(;゚;ж;゚;)ブッ
バレンタインには全く相応しくないわねー!(๑´罒`๑)
豆腐でかさ増し、いいですね。
ヘルシー&お財布にも優しいし!
いつもピーマンの肉詰めは
和風ソースなんだけど
トマトソースもいいですね❤️

息子さん帰ってきて
チョコ直接渡せて、嬉しいですね😊
うちは三年生を送る会で焼き肉からの
フットサル⚽️
男ばかりのバレンタインです🤣🤣🤣
こんにちは😃
ピーマンの肉詰めトマトソース🍅
美味しそうですね😋
お豆腐でかさ増しいいアイディア💡
息子さんにチョコ渡せるんですね🍫
楽しいバレンタインデーですね🙌💕
かおりんちゃん
こんにちは(*´ω`*)ノ))
HappyValentine♡
←Happyでもなんでもないけど笑

肉詰めピーマン美味しそー♡
お豆腐入りヘルシーで(*´σЗ`)σいいね!

美人でお料理上手な奥様で
組長さん幸せものよのぉ〜♡

今日は息子君も帰ってくるのね!
それはバレンタインより嬉しい
( ˙ ˙˵ )♪(*˙ᵕ˙ *)♡

うちはこの間食べたがっていた
ドゥーブルフロマージュ食べさせたから
もうバレンタインオワッター笑笑
TOMO から Kaorinbo
kaorinboさん♪

お豆腐かさ増しで、組長もヘルシーなのに大満足🙆‍♀️さすが姉さんー考えてるな

仕事場のバレンタインももらってくるんじゃない?保育士さんたちは今年は察して、違うもんにしてくれるかな〜

息子ちゃん帰るなら、食べさせたいものピックアップして、ご馳走にしてあげたって🙌
Kaorinbo から あっつ
私もピーマンの肉詰めのトマトソースは初めて作ったよ( *´艸`)
ほぼトマト缶の味で食べるから調味料少なくて助かるわ👌

うん!
息子にチョコを直接渡せるのは嬉しいけど〜
母からのだけじゃなくて本命チョコ貰える甲斐性が欲しいわね〜(ノ∇≦*)
Kaorinbo から iguigupop
iguちゃん
こちらにもありがとう(*´˘`*)♡

お豆腐でかさ増し肉詰めピーマン
かさ増しとヘルシーなだけじゃなくてお豆腐入れるとしっとりに仕上がってお弁当にもいいっていう情報を貰ったよ👌
いい事尽くしじゃん(≧∇≦)

今年は息子のチョコをつまみ食いできそうだわ♬*゚( *´艸`)
Kaorinbo から かおちゃん
かおちゃん
こんにちは〜♬*゚ヾ(。・v・。)

お豆腐でかさ増し肉詰めピーマン
うまく騙せたよ(ノ∀≦。)
夫を騙す妻で果たして組長は幸せ者なのか〜??(;゚;ж;゚;)ブッ

息子のチョコだけ買ってカロリー制限ある組長のは無しっ!!(≧∇≦)
バレンタインらしくないけど組長用に砂糖ゼロ・糖類ゼロの「ZERO」チョコ買い置きしてあるからいっか?!笑笑〜
Kaorinbo から TOMO
ありがとう♬*゚
一応ヘルシーにと思って作ったけど豆腐でかさ増ししてるのは内緒にしといたよ(≧∇≦)

う〜ん
どうかな?!
毎年幾つかは職場で貰って帰るけど…
普通にチョコならほとんど私のお腹に入るだろな(*≧艸≦)ぷぷー!

息子の好きな物かぁ〜
それがね、年末に頂いた博多のもつ鍋セットがあって
それって組長と2人の時は絶対無理!!
息子が居たら食べ助けしてくれるから今夜はそれだよ!
バレンタイン色皆無だけどね!(ノ∀≦。)
ヒロ から Kaorinbo
かおちゃん-⊡ω⊡ฅ
こんちゃー☃️

ピーマンの肉詰め
(* ˃̤൬˂̤ *)フ⁰フ⁰
カサ増し 分からなかったんだね☝️
かおちゃん うまーい👏

私作ったピーマンの肉詰めなんか
すぐ気付かれたよぉ〜💧
お豆腐の入れ過ぎ‼︎
コリャーバレるよね🤣(笑)
リベンジしなくっちゃ(笑)
Kaorinbo から ヒロ
うんうん!
まんまと騙されてたよ(*≧艸≦)
組長、元々味に無頓智なのとトマトソースで紛れてわからなかったんだと思う〜(ノ∇≦*)
ヒロさん、リベンジするならトマトソースおすすめだよ✌
ヒロ から Kaorinbo
トマトソースね ෆ⃛
オッケー👌🤣🤣(笑)❤⃛

今ピーマンお高いから💦
安くなったら やってみよっと
(* ˃̤൬˂̤ *)フ⁰フ⁰ෆ

⭐️星3つ⭐️⭐️頂きますぅー(笑)❤⃛
Kaorinbo から ヒロ
おおー!!
⭐星3つもありがとう(*≧艸≦)♡

レシピは薄味だから調味料足してね(๑´罒`๑)
ヒロ から Kaorinbo
ෆ⃛ オッケー ୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛

うちの旦那さんは
コレステロール⁈ 高血糖⁈🤔とかで
必ず再検査に引っかかってるから
お豆腐よねぇ〜🤣(笑)
Kaorinbo から ヒロ
だね〜!
お豆腐食べよー!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
㊗️1300投稿目👀オメオメオメオメおめでとう❗️💖💕💝❤️💋🤗✨🍺🍶🍾🍺🍾( ^ ^ )/□🍻🥂🍻🌷🎁🎈🎊🎂🍰💋❤️💋♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪🍻🥂❤️💋😍💫
Kaorinbo から サソリ
はっ!(*○o○)♬*゚
本当だ!!
気が付きませんでした(ノ∀≦。)
ありがとうございます!!
いつの間に1300!
これからもよろしくお願いします (⋆ᵕᴗᵕ⋆).+* ペコリ
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