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手料理
  • 2022/02/12
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フリュイノア

みんなの投稿 (14)
フリュイノア

ドライフルーツ(レーズン、フィグ)とくるみのハードパン

フィグのプチプチついでに、グラハム粉を混ぜてます

噛むほどに満足!

#グラハム粉 #くるみ #フィグ #レーズン #ハードパン
ハードパン、噛みしめたいけど

食べれんわ~💦
TOMO から あずき
くるみ以外あかんな💦💦

悪い悪い😅
フリュイノア⁉︎
聞いたことあるようでないような🤔
めっちゃおしゃれな感じ👍
フリュイノア
初めて聞いたお名前😍

フィグ入り😍美味しそう😊👍😊👍
噛みごたえのありそうなパンだね😃

美味しそう🎵
TOMO から 9421beru
フリュイ=フルーツ

ノア=くるみ

やったと思う。何語かしらんけどな(笑)

かっこよく言うてるけど、ドライフルーツ入れたくるみのハードパンやな🤣
TOMO から chicaocafe
chicaちゃん♪

こんにちは✨

↑↑やと思うんよね(beruちゃんとこ見てね)

好きなドライフルーツ入れてアレンジできていいよ

フィグのプチプチがいい食感やで
TOMO から cocco+
cocco+ちゃん♪

こんにちは😃

ハードパンやし、グラハム粉も入れてるしね🙆‍♀️
おはようございます

TOMOさんのこの
ドライフルーツと胡桃のパン、硬そうに見えるけれどかみごたえあって美味しそう💕💕💕👏👏
この間シュトママね失敗してしまいましたわ
シュトーレンのラムレーズンの液を水代わりに混ぜたら
全然膨らまなくて
あんぱん型にして切れ込みを入れ
ラムレーズンと胡桃とクリームチーズで作ったら
味は東鳩のオールレーズン
まぁか見応えのある生クッキーになってしまい
失敗は成功の元
ここから発明が生まれるのだなと思った。
逆に
東鳩オールレーズン作りたくなりました。
TOMO から シュトママ
シュトママ♪

おはようございます😃

このパン、しっかり噛み応えあるよ。フィグのプチプチ食感に、くるみのコリコリ

アルコールを水代わりに使ったのね?

ある程度ならアルコール飛ぶし、香りよく楽しめるけど、グルテンにはよくなかったのかなー

甘酒だけとか、生クリーム配合が多いと膨らまなかったりするよ

ちゃんと習ったことないけど、もう6年以上自家製パン作ってるから、失敗しつつ学習してます💦💦

昔はレーズン苦手で、オールレーズン、フルーツケーキなどは避けてたけど、自分で作る様になり食べれる様に

ある程度レシピをアレンジして、自分好みに作れるのはいいよね👍👍
シュトママ から TOMO
そうなのね〜

シュトママも
習ったことないので
ちゃんとした分量でやれば良いけれど
レシピないままやるとやらかす。
お料理の失敗は何とかなるけど

そうね水代わりは膨らまないよね😨💦🍪
TOMO から シュトママ
レシピ通りにやれば間違いないけど、パンは使う粉だけでも違うもんね

なるべく国産を使い、美味しく食べてるよ✌️

コロナ禍の巣篭もりも、自宅で遊ぶネタがあるから、苦になりません☝️

今日は日曜。忙しいやろね😅頑張ってきまーす
シュトママ から TOMO
そうか〜バレンタイン商戦

シュトママも毎年

自宅準備室でチョコ砕いたり

生クリーム泡立てて

デモンストレーションやっていたわ

懐かしい🍫

頑張って〜いってらっしゃい👏👏👏
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