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手料理
  • 2016/08/25
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しっとり鶏むね肉 鰹節香る青ネギ風味 #シェフごはん

参考にしたレシピ
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固くなりがちな鶏胸肉をしっとり柔らかく仕上げます。青ネギとヤマキかつおぶしの薬味の旨味で、淡白なむね肉に香りの印象を強く。
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