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手料理
- 2020/12/05
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ほぼ栗月餅(°▽°)
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切ってみたらほぼ栗だったなコレ、最初のよりしっとりして美味しいと母。
いや、あなたが焼き色足りないって言ったから焼き足したの！ と思いつつ。
ちゃんとラップしとくと良いみたいねとごにょる。
西山珈琲の深煎りブレンドを久しぶりに自分で挽きましたが、やっぱこれまで細か過ぎたなと…調整したけどまだ細かいかもな？
豆によって油分も違うし挽き方変えた方が良いのかなぁ？！ ←バカ舌なりにな！
#おやつ