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するめいかの肝ソースを、
ねぎ、しめじ、いかと和えて焼くので、
焦げ付く心配がありません。

ねぎとしめじに、肝が絡んで、
とても美味しいです。

味噌と生姜で、臭みも無いですよ。
七味唐辛子をかけたら、
おつまみにもピッタリ!

するめいかを使ったので、
ぷりぷりで柔らかいです。


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