SnapDish
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ありがとうございます♪
今日は スナップディッシュさんで
モニター当選した
【チャームドフランスブリー】を使った
簡単なチーズトンペイ♥️
ブリーチーズ料理って このレシピブックにも載ってたけど
主にリンゴとか
木の実やハチミツやジャム、、、
フルーティーな物との組み合わせとか
生ハムと一緒にトーストやカナッペとかにしてるのをよく見ます
白カビタイプのチーズで
同じ白カビタイプのカマンベールより若干 後味にほろ苦さもあるかもだけど
チーズ好きさんには この癖が
嬉しい旨さだったり♥️😆
白カビタイプのチーズの美味しい所は
中がとろ~りクリーミーで
滑らかなのも美味しい♥️
このブリーも 滑らかでクリーミーの中に 後味に若干のほろ苦さが 絶妙♥️
たまらん旨い♥️
癖も強くないので
チーズ初心者さんでも
ワンランク上の味わいを手軽に#
美味しくいただけると思いますよ
ヽ(´▽`)/✨
料理せず そのままでも
ビールやワインが進みますね~♥️
今日はモニター当選との事で
アレンジ料理をさせていただきましたが
トンペイにこのチーズを使用したのは
マヨネーズのまろやかさと違って
豚肉やソースの甘みと ブリーチーズのまろやかプラス クリーミーさと 後味の若干ほろ苦さが 美味しくマッチするかな?って思って 使ってみました!
あと おつまみのひとつで
カマンベールにおかかをまぶした物を食べた事があり カマンベールとおかかの相性も良かったので 同じ白カビタイプのブリーと おかかも合うかな?って思ってね!
それと 今日はもともと
トンペイが食べたかっただけなのと!😁😜💕
思ったとーり
豚肉や甘辛なソースとブリーチーズの相性 とても良かったです♥️😆✌️
いただいたブリーはあと1/2パック分
残ってるので またアレンジ料理をしたいと思います♪😊
【材料 2人分】
・東京デーリー
【チャームドフランスブリー】…1/2こ
・卵…2~3こ
・豚バラスライス…100㌘
・塩、胡椒、お好み焼きソース、小ネギ、粗びき胡椒、鰹節、サラダ油
#東京デーリー#チャームドフランスブリー#トンペイ
おいら。。。
3角座りで待ってるけど来ない🤣
ブルーチーズにハチミツ合うから試して😋
てか。。。
送ってよ🤣
三角座りお疲れさんっ!😁
三角座りの件は こちらの運営さんに
ご相談を… ヽ(´▽`)/ 笑
ハチミツ合うよね~♥️
生ハムと一緒にピザにして
ハチミツかけようかな🎵😁😁😁✌️
素敵なプレゼントをありがとうございました♪そしてお手数おかけして申し訳ございませんでした。
ご当選おめでとうございます🐈️
私も食べてみたいです💕
お高そうなので日本のカマンベールでもいけるかな?(まぁまぁこちらも高いですが💦)なんなら普通のチーズ(笑)
私も普通のカマンベール自体、安売りの時くらいしか手が出なかったりですので 普段手に出来ないチーズをいただけラッキーでした!😂
チーズトンペイはもちろん
普通のとろけるチーズでも 作れますよ!😄