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手料理
  • 2021/11/02
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11/1(月)夕食。 サバのレモンショウガあん。ナスのショウガ焼きと。 イカ大根。 ゴボウしいたけピーマンのシソバター炒め。

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サバは、すだちまたは柑橘類何でも、ということだったので
ウチにあったレモンとポン酢も使用。
ナスのショウガ焼きと一緒にあんかけにしました。
イカはヤリイカ。
“シソ”は、実は青じそドレッシング(^^;)。
そして購入品のイクラたっぷり(笑)。
#魚料理
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