『色味のきれいな組み合わせ』【公式】料理研究家　指宿さゆり

Cut the green perilla leaves into julienne strips.

『大葉の千切り』を加えることで
また風味も格段と上がる。

色味のコントラストも美しく。

なんと言っても和のハーブが私は大好きなので
たっぷり混ぜ込みます。


お写真は掲載連載のレシピより引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

ーーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ開発
#レシピ制作
#レシピ制作専門スタジオ
#料理は教養
#食は品性
#グルメ好きな人と繋がりたい
#japanesefood
#食べログ
#食べロガー
#無添加
#とろろ
#インスタ映え
#インスタフード
#フォトジェニック
#フードロス
#お刺身
#大葉
#夏レシピ
#鰹
#混ぜご飯
#サスティナブル
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#washoku
#日本料理
#ごはん
#sdgs
#お茶漬け
#かつおのたたき