カピチャーハン & パクチーサラダ

タイ料理で休日のランチです。
カピ（エビのペースト）でチャーハン✌️
調理中は少々匂いますがおいしー😋
パクチーたっぷりのサラダもナンプラードレッシングで👍

こんばんは💕おまとめもぐもぐ失礼します。
カピ大好きですヾ(*´▽｀*)ﾉ聞いただけで、ヨダレが出ちゃいます〜( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*パクチーたっぷりも素敵👍

Mayさんこんばんは✋
カピ美味しいですよね〜😄
まだチャーハンしか作ったことないけど…😁
せっかくの休日のランチなのでエビもパクチーもいっぱいにしました✌️

カピってなんですか！？私もエスニック大好きなのですが知らなかった！

咲きちゃんこんばんは😄
カピはエビを発酵させてペーストにしたものです。けっこう固いです。
クサくていいニオイです😆
タイ料理屋行くと「タイ風エビチャーハン」あたりの名前で出してたりします😋

追記。
カピそのものは品揃えのいい
食材屋さんに行くと売ってます✋